Mal was ganz Ungewöhnliches aus dem Hause Wortkonfetti: eine Speiseempfehlung! Birnen-Chili-Risotto mit Feldsalat – das müsst Ihr unbedingt mal ausprobieren. Seit mehr als einem Jahr ist das mein absolutes Lieblingsrisotto. Die Kombination aus scharf und süß ist einmalig. Hier geht´s zum Rezept.
Die Reste vom gestrigen Risotto habe ich gerade genüsslich vertilgt. Nachdem ich hier schon wieder stundenlang Dinge von A nach B getragen habe, dreimal beim Recyclinghof war (er ist um die Ecke und ich lauf da immer hin) und das Einpacken dennoch nicht vollständig geschafft ist, war das eine leckere Pause. Resteessen ist eh das Beste.