Ich bin keine Vegetarierin. Und wenn ich ehrlich in mich hineinhöre, werde ich wohl auch niemals eine werden. Aber ich esse zwar wenig Fleisch und Wurst, außerdem achte ich auf die Herkunft. Ob das mein Gewissen beruhigen kann, frage ich mich nach dem arte-Themenabend „Dürfen wir Tiere essen?“ wieder mehr denn je.

Die Nahrungskette per se will ich nicht verurteilen. Menschen essen Tiere, weil sie es können. Aber sie tun es zu maßlos, zu wahllos, zu achtlos. Erschreckend ist die Massentierhaltung und die häufig würdelosen Tötungen. Und unsere Distanz zu all dem. Der Tiertod findet hinter hohen, unser ästhetische Empfinden schonenden Mauern statt und so werden wir nicht mit ihm konfrontiert. Wir sehen nur die in schöne Verpackung gehüllten oder mit Petersilie in weichem Kühlthekenlicht dargebotenen Erzeugnisse, die mit dem Tier, der auf Profit zielenden Haltung und den blutüberströmten Schlachthausfluren nicht mehr viel zu tun haben. Ich habe in der Hinsicht mehr Respekt vor Völkern, die vis à vis dabei sind, wenn das soeben gekaufte Huhn noch auf dem Markt den Kopf abgehackt bekommt. Nicht, dass ich das appetitlich finde, aber zumindest schauen diese Menschen ihrer Verantwortung im wahrsten Sinne des Wortes ins Auge. Vielleicht sogar ins schockierte, schmerzerfüllte Auge.

J. und ich aßen vor einigen Monaten ein phantastisches Rumpsteak. Es schmeckte herrlich, war butterweich und geschmackvoll. Und es war teuer, sehr teuer. Aber J., die als Tierärztin die Höfe der Region sowieso gut kennt, konnte zuordnen, woher das Fleisch kommt. Und sie wußte, dass diese Rinder nicht dicht an dicht in verdreckten Ställen stehen, sondern fast schon aller Hofromantik entsprechend auf einer grünen Weide grasen. Ein würdevolles Leben der Tiere sind mir einige Euros wert. Karen Duve meint, dass es inkonsequent ist, einerseits auf artgerechte Haltung zu setzen, und Tiere andererseits dann doch zu schlachten und zu essen. Ich bin mir da unsicher. Streng theologisch oder tierschützend ist das sicher richtig. Ich mag mich dahinter aber dennoch nicht radikal versammeln. Aber ich möchte meinen persönlichen Teil dafür tun, dass die Massentierhaltung vielleicht irgendwann scheitert (woran ich derzeit allerdings nicht glaube). Durch gezielten Kauf, durch maßvollen Verzehr.

Sich die beiden Reportagen des Themenabends anzuschauen, lohnt sich jedenfalls.